Vsako leto izdamo okrog 40 novih knjig. Posebno pozornost posvečamo pravnim knjigam. Med njimi so zakoni s poglobljenimi komentarji, ki izhajajo v zbirki Nova slovenska zakonodaja, zakoni z uvodnimi pojasnili, zbirke predpisov z določenih pravnih področij in zbirke odločb Vrhovnega sodišča RS, knjige, ki spremljajo vključitev Slovenije v EU, ter druga pravna dela, med katerimi so tudi visokošolski učbeniki. Vsako leto pripravimo pravni rokovnik.

Izdajamo tudi poslovno literaturo, knjige z vseh področij managerskega dela, ki izhajajo v zbirki Manager, knjige s področja odnosov z javnostjo v zbirki PR, visokošolske učbenike in priročnike. V naši ponudbi so tudi obrazci.

Pri GV Založbi izhaja znanstvena revija za gospodarsko, delovno in socialno pravo Podjetje in delo, ki že več kot tri desetletja spremlja razvoj stroke in vanj dejavno posega. Izide 8 številk na leto.

Časopis za pravna vprašanja Pravna praksa izide vsak teden. V štiriindvajsetih letih izhajanja je Pravna praksa postala najbolj bran pravniški časopis. Vsako leto izideta tudi dve številki revije za evropsko ustavnost Revus.

Ob izidu novih knjig prirejamo seminarje s knjigo. Tako želimo vsebino bralcem še bolj približati in povezovati teorijo s prakso. Skupaj z Zvezo društev pravnikov Slovenije in Zvezo društev za gospodarsko pravo Slovenije organiziramo Dneve slovenskih pravnikov, največje vsakoletno pravniško srečanje.

GV Založba je uradna zastopnica Urada za publikacije EU. Pri nas lahko naročite Uradni list EU in druge publikacije.